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牛ステーキ
しめじ天麩羅
春菊とパセリのお浸し
卵焼き
たらこ









世間は大体
GWが終わったようだけど
我が家は二女が東京から今日
帰省したので
今からGWのような気分♪




がしかし
美肌だった二女
自転車にハマったらしく
1日に100キロ位走ったりしてるので
中高生の時のような小麦色の肌に~
健康的でこれもヨシ
(笑)






































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# by outigohan | 2015-05-07 00:57
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久々に餃子の花~(笑)
今日は90個!

これは痩せられない~(笑)

















































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# by outigohan | 2015-04-08 19:01
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ムール貝のパスタ
キノコと春菊・トマトのサラダ






頂き物のムール貝で
パスタ


日曜は夕食さぼりたいと
思うのは私だけ~?(笑)






































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# by outigohan | 2015-04-05 19:18
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オムスビ
さんまの塩焼き
春菊のお浸し
だし巻き卵
アサリのお味噌汁

天麩羅等残り物


今宵は冷蔵庫にあるものを
素敵な器に入れて
娘にオムスビを結んでもらって
済ませました


プランター菜園で収穫した
春菊のおひたしが
美味しい♪







器 KOUNOTOUKITEN

















































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# by outigohan | 2015-04-05 19:15
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豚肉の野菜巻き
山芋の胡麻油炒め
ホウレン草の白和え







このブログの料理を見た母の一言

『盛り付けちゃんとしんさい~』



だよね~(笑)






























小鉢(湯呑み)  佐々木しず



























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# by outigohan | 2015-04-01 19:58
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豚肉とほうれん草のピリ辛焼き
山芋のサラダ
筍天麩羅
ひじき




豚肉とほうれん草は
ニンニクと赤唐辛子、塩コショー、お醤油(気持ちだけ)で
味付けました

山芋のサラダは
山芋、トマト、きゅうり、梅肉を
出汁醤油、花かつおで
和えました









器 若狭祐介









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娘たちが
夜桜を見に行くというので
そのままお弁当に詰めて
・・・
(笑)














































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# by outigohan | 2015-03-31 20:01

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日曜は手抜き料理が
さらに手抜きの日(笑)

そして今日
初物を頂いたので
たけのこご飯~♪
あとは
誤魔化すために
器に色々入れてみたら

あ~楽しくなって

さや豆も沢山あったから
さや豆とゆり根の白和え
ほうれん草のお浸し
(りとで発売中のまほうだし使用(笑))
昨夜のさんまを揚げてみて
昨夜のふろふき大根
そして
冷凍イカリング(笑)と頂き物のラディシュ
トマト

手抜き料理を
好きな器を使って
盛り付けるのが楽しい♪



器 佐々木しず 若狭祐介 蓮尾寧子 森尾佳子




































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# by outigohan | 2015-03-29 22:28
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お店が終わって
娘が点ててくれたお抹茶と
八朔大福を頂きながら
(おやつ食べてばかりー)
昨日の『マッサン』を観て
夕食準備♪

昨日
大好きな友人8さんにいただいた
崎陽軒のシュウマイと~
一昨日のお煮しめとほら吹き大根
ちゃうちゃうふろふき大根と冷凍さんま


さ、最終回の『マッサン』観よう♪






器 若狭祐介 蓮尾寧子




































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# by outigohan | 2015-03-28 23:02
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いつもそうなんだけど
作りながら
メニューが決まっていく

昨夜は
大根を半分切ったところで
お煮しめが食べたくなって
急遽変更(笑)

そこで今夜は
昨日の大根を干していたので
それを使ってふろふき大根と
とんかつとほうれん草のお浸しと
菜の花の天麩羅









人生もね
うまくいかなくてもどうにでも方向性はみつか
るもの
何事も自分が楽しまなきゃ損よ~(笑)


























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# by outigohan | 2015-03-13 23:07
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小イワシの天麩羅
烏骨鶏のだし巻き卵
ほうれん草のおひたし
お味噌汁





今夜は疲れが取れてなかったので~
『久々にどさんこのラーメンと炒飯が食べたいです』
と、
夫にメールをしたけれど読まずに帰ってきたので(笑

作った小いわしの天麩羅が美味しかった~~~!
しごうする時よくよく洗い臭みを除きました

料理はし始めると
逆に元気になるのよね~(笑)
キッチンも新しくして
もっとテンション上げたいな♪







































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# by outigohan | 2015-03-07 22:44